Cari amici del Casotto....questo tempo non ci dà modo di poter esercitare a pieno il nostro amato lavoro....purtroppo i meteo in questi giorni ci hanno indovinato(e già questo ha dell'incredibile)e il maltempo si è fatto sentire....ma dopo tutto c'è una buona notizia che con estremo piacere vi comunico:da Giovedi 30 Aprile splenderà un gran sole che ci accompagnerà per almeno tutto il fine settimana....quindi il primo Maggio accorrete numerosi nel paradiso terrestre di baratti dove potrete mangiare un delizioso panino o un superbo tagliere in compagnia di buona musica!!!!perchè buona musica????bè perchè il primo Maggio a baratti viene organizzata una grande festa con musica dal vivo tutto il giorno e cè il ritrovo di motociclisti che arrivano a bordo delle loro moto.....ce ne sono di tutti i tipi e arrivano da varie parti di italia...comunque vi assicuro che ne vale la pena!!!!soprattutto perchè CI SIAMO NOI!!!!!comunque tranquilli tanto noi ci siamo fino a Novembre e riuscirete sicuramente a farvi delle belle scorpacciate con i nostri meravigliosi e buonissimi prodotti....tempo permettendo...ma non preoccupatevi......tanto.....l'estate è paziente arriva lo stesso e noi non vediamo l'ora!!!!!! Ciao a tutti e a presto...

E' ormai appurato che il clima sta cambiando in tutto il mondo e che i dati che i nostri amati metereologi forniscono non sono sempre attendibili, visto le previsioni date sulla nostra parte d'Italia riferite al periodo di Pasqua.. Questa non vuole essere una critica senza fondamento, ma bisogna anche capire i commercianti e i potenziali clienti che, in previsione di festività e altro, si affidano alle indicazioni date loro dagli innumerevoli meteo che possono influenzare la buona riuscita di ferie ecc.. Personalmente ne osservo, in genere, circa 7-8 e per fortuna non hanno altri simbolini (nuvolette,sole, pioggia) per indicare il tempo che farà, poichè è molto difficile che prevedano tutti la stessa situazione metereologica.. Non prendiamocela comunque con loro ,anzi salutiamo con affetto i metereologi che ce la mettono sicuramente tutta per prenderci qualche volta; parliamo invece di Baratti e in particolar modo della zone limitrofe come il proprio Comune di Piombino e quello altrettanto vicino di San Vincenzo che raramente, per la loro collocazione e una serie infinita di varianti che vanno dalle correnti alla morfologia del suolo, rispecchiano le previsioni generalizzate  alla intera Provincia.. Qualcuno forse ricorderà, se lo ha sentito in tv lo scorso anno, che secondo una indagine, le località che hanno avuto meno precipitazioni, ma più giornate di sole, sono state Piombino (che include Baratti) e una non so quale zona di San Marino. Tutto questo non vuol assolutamente dire che a Baratti c'è sempre il sole (troppo pretenzioso!) ma secondo i nostri dati rilevati dall' esperienza di interpretare le previsioni meteo siamo arrivati a tali risultati:

Simboli Meteo = Interpretazione del Casotto !

-Sole = Sole pieno cioè si schianta dal caldo anche all'ombra perchè i raggi solari qui hanno imparato a curvare;

-Sole con nuvoletta =  Sole pieno che si schianta uguale ma per fortuna ci sta che passi una misera nuvoletta che ci fa respirare forse  per 5 min;

Nuvole bianche senza sole = Ancora sole che per clemenza di noi lavoratori decide di farci respirare per ben 10min in tutto l'arco della giornata;

Nuvole nere con pioggerella  = Ecco ora qui entra in ballo un discorso molto più complesso che possiamo riassumere in 6 parole: " non vi preoccupate che NON piove!!" o meglio nella peggiore delle ipotesi  il sole c'è tutto il giorno salvo che per una mezzora e in questa mezzora non sperate che piova poichè nè gli indiani, nè nessun altro potente sciamano riuscirà a far cadere una goccia;

Nuvole nere con tanta pioggia  =   Allora la questione si fa sempre più complicata. Il cielo sarà coperto ma non è assolutamente detto che piova; succederà solo se arrivano in tempo le "gufate" dei metereologi che, vi assicuro, sono molto più lente dei nostri scongiuri...;

Nuvola con pioggia e lampi = In questo caso ci sta che piova e non c'è niente da fare.

ATTENZIONE ! Se succede che piove (acquazzone improvviso):

1-Prendete l'ombrellone e usatelo impropriamente per ripararvi;

2-Muovetevi a prendere la pompa e gonfiare il canotto, se non avete una pompa usate la suocera possibilmente non fumatrice;  infilate i remi e se ve li siete dimenticati usate la suocera dicendogli di agitare di tanto in tanto le braccine ma tenendola comunque per le orecchie perchè forse potrà essere ancora utile.

3-Munitevi di muta e maschera (possibilmente con tergicristalli!), del boccaglio e delle pinne (nota bene per evitare figurette nel mettervi le pinne indossatele da seduti altrimenti, rischiate di fare come qualcuno di cui non faremo nomi  che, saltando saltando su una gamba si è ritrovato a circa 30 metri dal suo ombrellone con solenne caduta finale e corale risata di tutto il golfo!!!).

4-E' probabile che si alzi un forte vento quindi, se ancora non avete perso la suocera, sbatacchiatela da una parte all'altra del canotto a mò di zavorra; lei imprecherà! Non lasciatevi prendere da un innato senso amorevole, ma ricordatevi voi e lei in un qualsiasi banale dibattito casalingo; quindi afferrate le palline delle racchettine da spiaggia e tappate, tanto li vicino le rivendono a poco e ne avrete di nuove e più colorate.

5-In caso si rovesciasse il canotto a quel punto sbattetevene della suocera (non vi preoccupate sembrerà un incidente!).

6-Nel giro di un ora, forse anche meno, si risolverà tutto e potrete tornare a mangiare il vostro ottimo panino con il cinghiale consapevoli che tutto sommato un pò di pioggia ci voleva: pancia piena e palline nuove nuove!!!!!!